Piccola e maestosa, gustosa e leggera, amata da molti e poco apprezzata da tanti altri. E’ lei, la carne regina della Pasqua: l’agnello.Le costolette d’agnello hanno sapore inequivocabile che mi piace sempre associare alla menta, perché esalta le sue qualità, …
![costolette agnello](https://www.cucinaventiventi.it/wp-content/uploads/2021/03/agnello_ventiventi-450x300.jpg)