Una preparazione nata per caso, per il piacere di stupire la famiglia a tavola e soprattuto il mio primogenito che è un buongustaio e un giudice di tutto rispetto.Un piatto creativo, una preparazione semplice, dell’ultimo minuto, che esalta il sapore …
I legumi sono una importante fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali. Hanno poche calorie e pochi grassi. Il consume abituale contribuisce a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e il diabete, motivo per cui un’alimentazione sana ed equilibrata …
