fbpx
Vai al contenuto
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
ventiventi

ventiventi

foodblog di marianna civita

  • Homepage
  • ABOUT
  • PIATTI
    • ANTIPASTI
    • PRIMI
    • SECONDI
    • APERITIVO
    • DOLCI
  • DICONO DI ME
  • I consigli del nutrizionista
  • CONTATTI

Tag: piatti

Home page / piatti(Pagina 3)
carne
PIATTI SECONDI

Le caratteristiche della carne per il brodo.

di wp_11547607aggiornato il18 Settembre 202018 Settembre 2020

Mi piace pensare alla cucina come un luogo dove ispirarsi e creare. Ma la cucina non può sicuramente prescindere dallo studio e dalla conoscenza delle materie prime e delle tecniche di cottura. Ho la fortuna di avere un marito macellaio, …

tortino-melanzane-ventiventi
ANTIPASTI PIATTI SECONDI

Tortino Vesuvio.

di wp_11547607aggiornato il10 Settembre 202010 Settembre 2020

E poi all’improvviso capita un momento di nostalgia. Mi manca la scuola di cucina, i corsi in presenza, sentire il rumore delle stoviglie, vedere la fiamma dei fornelli che regala il suo calore alla pentola per trasformare gli ingredienti che …

PIATTI SECONDI

Rombo con salsa alla birra.

di wp_11547607aggiornato il15 Settembre 20207 Agosto 2020

Un secondo piatto estivo, fresco, delicato e allo stesso tempo deciso che conquista il palato e si lascia gustare in una calda serata estiva.Adoro la birra, pur non essendone intenditrice. Mi piace soprattutto perché è ottima da consumare in compagnia …

panino-ventiventi
ANTIPASTI PIATTI SECONDI

Panino estivo.

di wp_11547607aggiornato il15 Settembre 20203 Agosto 2020

Mi piace definire questo panino estivo sia per il gioco di colori che per gli ingredienti scelti.Una panna acida in cui il sapore del limone padroneggia.Il petto di pollo principe nell’alimentazione estiva.Il peperone sia giallo che rosso mi fa pensare …

ventiventi-branzino-arancia-finocchi
PIATTI SECONDI

Branzino all’arancia e finocchi

di wp_11547607alle16 Maggio 202016 Maggio 2020

Voglia di un piatto fresco che saluta l’inverno e accoglie l’estate? Branzino all’arancia e finocchi. In giornate calde come quelle che ci aspettano, con la voglia di uscire, liberare la mente e goderci il sole, niente di più stimolante che …

ventiventi-pasta-fresca
PIATTI PRIMI

Prepariamo la pasta fresca.

di wp_11547607alle13 Maggio 202013 Maggio 2020

Se penso alla pasta fresca penso alla tradizione, alla semplicità, alla genuinità, a mia nonna che la preparava ogni domenica, alla mia mamma che la prepara per le zuppe di legumi… A me che la preparo perché mi rilassa e …

Navigazione articoli

Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 Pagina 4 Pagina 5

 

    Ventiventi è un blog, che nasce dalla voglia di raccontarvi la mia esperienza nel food. Un racconto attraverso i piatti, per lasciarvi ispirare!

Categorie

ANTIPASTI APERITIVO DOLCI I consigli del nutrizionista PIATTI PRIMI SECONDI Uncategorized

© 2020 Ventiventi | Foodblog di Marianna Civita | Powered by GS Design | Privacy Policy

2025 Copyright ventiventi. Blossom Chic | Sviluppato da Blossom Themes. Powered by WordPress.Privacy Policy