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Tag: pollo

Home page / pollo
pollo in tempura
APERITIVO PIATTI SECONDI

Sfere di pollo in tempura, con porro fritto e crema ai carciofi.

di wp_11547607aggiornato il19 Febbraio 202119 Febbraio 2021

Un piatto studiato per il mese di febbraio, con ingredienti provenienti dalla terra, semplici e genuini, ma con un gusto intenso e mai banale. Le sfere di pollo in tempura con porro fritto e crema di carciofi è il piatto …

panino-ventiventi
ANTIPASTI PIATTI SECONDI

Panino estivo.

di wp_11547607aggiornato il15 Settembre 20203 Agosto 2020

Mi piace definire questo panino estivo sia per il gioco di colori che per gli ingredienti scelti.Una panna acida in cui il sapore del limone padroneggia.Il petto di pollo principe nell’alimentazione estiva.Il peperone sia giallo che rosso mi fa pensare …

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PIATTI SECONDI

Petto di pollo con asparagi e salmone con chips di patata viola.

di wp_11547607aggiornato il26 Maggio 202026 Maggio 2020

Petto di pollo con asparagi e salmone… Tre ingredienti: uno si avvolge all’altro e si intrinsecano in un’esplosione di gusto che passa anche attraverso delle simpatiche e croccanti chips di patate viola.Pronti? Organizziamo il lavoro. Come ben sapete, anticipando qualche …

 

    Ventiventi è un blog, che nasce dalla voglia di raccontarvi la mia esperienza nel food. Un racconto attraverso i piatti, per lasciarvi ispirare!

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