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Tag: dessert

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panna cotta con aspic
DOLCI PIATTI

Panna Cotta con Aspic di ribes al Martini.

di wp_11547607aggiornato il8 Marzo 20218 Marzo 2021

Siamo così “semplicemente complicate”, viviamo le emozioni profondamente, cadiamo ma ci rialziamo, fantastichiamo ma realizziamo, abbiamo paura ma incoraggiamo… Siamo noi, siamo DONNE.Dedicato a tutte le donne che ogni giorno con i sorrisi, le lacrime, i sacrifici accendono il sole …

mela cartoccio
DOLCI PIATTI

Mela al cartoccio affogata in salsa dolce di vino rosso.

di wp_11547607aggiornato il24 Febbraio 202124 Febbraio 2021

Uno dei più bei viaggi alla scoperta dell’Italia: il Trentino. La bellezza del suo territorio, le sue montagne, la sua pace e soprattutto le sue mele…Ogni volta è un viaggio tra sapore e profumi. La mela, in Trentino, ho imparato …

stelle di cioccolata ventiventi
DOLCI PIATTI

Stelle di cioccolata.

di wp_11547607aggiornato il3 Gennaio 20213 Gennaio 2021

Tempo di cioccolata calda? In compagnia, al bar, è sempre ottima, a casa sul divano con un buon libro allieta i pomeriggi invernali. E se la portassimo in un dolce? Magari stellare? Ecco le stelle di cioccolata.Per questa preparazione ho …

cheesecake
DOLCI PIATTI

Cheesecake di stelle.

di wp_11547607aggiornato il9 Novembre 20202 Settembre 2020

Se esprimi un desiderio è perché vedi cadere una stella, se vedi cadere una stella è perché stai guardando il cielo, se stai guardano il cielo è perché credi ancora in qualcosa. (cit. Bob Marley). Nascono così le Cheesecake di …

 

    Ventiventi è un blog, che nasce dalla voglia di raccontarvi la mia esperienza nel food. Un racconto attraverso i piatti, per lasciarvi ispirare!

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